परिमार्जित स्टार्च
उत्पादन आवेदन
परिमार्जित स्टार्च एक प्रकारको प्रशोधित स्टार्च हो जुन खाद्य उत्पादनमा मोटो पार्ने एजेन्ट, स्टेबिलाइजर वा इमल्सिफायरको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।मोटो पार्ने एजेन्ट, स्टेबिलाइजर वा इमल्सिफायरको रूपमा, परिमार्जित स्टार्चलाई खाद्य उत्पादन, पेय पदार्थ, औषधि, र अन्य विभिन्न उद्योगहरू सहित विभिन्न प्रकारका उद्योगहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
खाद्य उत्पादन मा
परिमार्जित स्टार्च खाद्य उत्पादनमा थिकनर, जेलिङ एजेन्ट, चिपकाउने, इमल्सीफायर र स्टेबिलाइजरको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
· मोटोपन, फिल्म निर्माण, स्थिरता, टाँस्ने गुणहरू: चामल उत्पादनमा मुखको फिल र गुणस्तर सुधार गर्न, खाना पकाउने समय घटाउन र शेल्फ जीवन विस्तार गर्न।
बीमा एजेन्टको रूपमा, बाइंडर र सहायकहरू: मासु र जलीय उत्पादनहरूमा बनावट सुधार गर्न, आर्द्रता कायम राख्न,।
पेय पदार्थ मा
परिमार्जित स्टार्चलाई पेय पदार्थमा टेक्सचर स्टेबिलाइजर, शोषक र इमल्सिफायरको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
· टेक्सचर स्टेबिलाइजर, शोषक र इमल्सिफायरको रूपमा: पेय उद्योगहरूमा स्वाद बढाउन र मुखमा सुधार गर्न।
फार्मास्युटिकल मा
परिमार्जित स्टार्च व्यापक रूपमा औषधिमा Excipients को रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
· सहायकको रूपमा: गुणस्तर सुधार गर्न ट्याब्लेट निर्माणमा।
अन्य उद्योगहरूमा
परिमार्जित स्टार्च विभिन्न अन्य उद्योगहरूमा कच्चा मालको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
· कच्चा मालको रूपमा: कागज बनाउने उद्योगहरूमा गुणस्तर सुधार गर्न।
उत्पादन विशिष्टता
ई नम्बर | उत्पादन | आवेदन |
E1404 | अक्सिडाइज्ड स्टार्च | सुख्खा फल र तरकारी, सुख्खा सूप मिक्स |
E1412 | डिस्टार्च फास्फेट | सस र फलको तयारीका लागि थिकनर र बाइन्डर |
E1414 | एसिटाइलेटेड डिस्टार्च फास्फेट | मेयोनेज, केचप, फ्रोजन फूडहरू, सुविधायुक्त खानाहरू, डिब्बाबंद खानाहरू, डेयरी उत्पादनहरू, ग्रेभिज, ससहरू, |
E1420 | एसिटिलेटेड स्टार्च | जमे भएका खानाहरू, सुविधायुक्त खानाहरू, ससहरू, डिब्बाबंद खानाहरू, |
E1422 | एसिटिलेटेड डिस्टार्च एडिपेट | मेयोनेज, केचप, फ्रोजन फूडहरू, सुविधायुक्त खानाहरू, डिब्बाबंद खानाहरू, डेयरी उत्पादनहरू, ग्रेभिज, ससहरू, ड्राई सूप मिक्सहरू, प्याट, दही, फलफूलको तयारी, राम्रो खानाहरू, ह्याम ब्राइन, |
E1442 | हाइड्रोक्सीप्रोपाइल डिस्टार्च फास्फेट | दही, पुडिंग्स, मेयोनेज, डिब्बाबंद खाना, आइसक्रिम, |
E1450 | स्टार्च सोडियम octenyl succinate | मेयोनेज, डेयरी प्रोडक्ट, ग्रेभिज, सस, ड्राई सूप मिक्स, |